ほぼ毎日天ぷらうどん（笑）

残業の時は社食でうどん・・・という話を書いたが、まあ、実際、毎日残業なので、ほぼ毎日うどんを食ってる（笑）

天ぷらうどんが一番多いかな。一杯260円也。

最初のうちは売店でジュースや菓子類を買って残業時の飢えを凌いでいたが、260円より高くつくことも度々だったので、残業前の天ぷらうどんというのはコスト的にも良い感じなのである。

ところで、広島駅一番ホームの立ち食いうどんって、こんなに腰があったっけ？？？

一番ホームの立ち食いうどんコーナーと同じ会社が運営している社食で、実際、使われている天ぷら（かき揚げ）は明らかに一番ホームの天ぷらうどんと同じなのだが、どうも麺はこっちの方が良い物を使っているような・・・

というのがこの社食のうどん。さぬきうどんほどではないが、それでも十分な腰がある麺なのだ。

最近、広島駅の立ち食いうどん、食ってないから記憶はあやふやなんだけど、もっと柔らかい、もろに「ゆで麺」って感じのふかふかの麺だった気が・・・

ま、俺は腰のある麺もふかふか麺もどっちも好きなんで良いんだけどね（笑）

俺がうどんの麺で唯一きらいなのは、名古屋の味噌煮込みうどんの生煮えみたいな固い茹で具合の麺だけだからな。