今日の昼食はラーメンボウルに放り込んだ人参、エリンギ、ぶなしめじにレトルトのグリーンカレーをぶっかけてレンジで10分。野菜ときのこから出た汁で適度にルウも薄まり、いい感じの「グリーンカレースープ」になった。
でも、なんか物足りないなあと思ったら、ウィンナー入れるの忘れてたわ。
このグリーンカレー、具は豆類だけで肉類が一切入ってないからな・・・
やっぱなんか肉的なものがほしい。今度同じようなものを作る時は、ウィンナーかツナを入れてみることにしよう。
全体で、472kcalか・・・
けっこういったな・・・
カレーはなかなかの食べごたえで（特大エリンギ１本が入ってたし（笑））、カロリーは 251kcal なのでいい感じだと思うんだけど、やっぱサラダのマヨネーズがなあ・・・大さじ一杯で約100kcalだからなあ。
でも、マヨネーズがないと、生の人参とか食えねえよ(^^;
塩を増やせばカロリー上げずにもっと食べやすくなるけど、今度は塩分過多になっちゃうからな。
そこのところは、カロリー的に不利でもマヨネーズ使わないと(^^;;;;
まあ、賞味期限が 6日過ぎてたんで一緒に食べた納豆が 98kcal だから(^^;
これを引けば 374kcalだから、内容的には悪くは無いメニューかな。
（ウィンナー１本入れたら 400kcalオーバー確実だけど(^^;）
しかし、きのこ類はやっぱ腹にはたまらんな(^^;
食い終わった時は「エリンギ、腹が膨れるなあ」とか思ったんだけど、もう腹が空いてきました（現在午後2時（笑））![]()
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でも、なんか物足りないなあと思ったら、ウィンナー入れるの忘れてたわ。
このグリーンカレー、具は豆類だけで肉類が一切入ってないからな・・・
やっぱなんか肉的なものがほしい。今度同じようなものを作る時は、ウィンナーかツナを入れてみることにしよう。
グリーンカレー（180g） 177kcal人参（１本） 34kcalエリンギ（特大１本） 26kcalぶなしめじ（2/3パック） 14kcal野菜サラダ（パプリカ、きゅうり等） 25kcalマヨネーズ（大さじ１杯） 98kcal塩（0.5gくらい） 0kcal＜おまけ＞納豆（45g） 98kcal
全体で、472kcalか・・・
けっこういったな・・・
カレーはなかなかの食べごたえで（特大エリンギ１本が入ってたし（笑））、カロリーは 251kcal なのでいい感じだと思うんだけど、やっぱサラダのマヨネーズがなあ・・・大さじ一杯で約100kcalだからなあ。
でも、マヨネーズがないと、生の人参とか食えねえよ(^^;
塩を増やせばカロリー上げずにもっと食べやすくなるけど、今度は塩分過多になっちゃうからな。
そこのところは、カロリー的に不利でもマヨネーズ使わないと(^^;;;;
まあ、賞味期限が 6日過ぎてたんで一緒に食べた納豆が 98kcal だから(^^;
これを引けば 374kcalだから、内容的には悪くは無いメニューかな。
（ウィンナー１本入れたら 400kcalオーバー確実だけど(^^;）
しかし、きのこ類はやっぱ腹にはたまらんな(^^;
食い終わった時は「エリンギ、腹が膨れるなあ」とか思ったんだけど、もう腹が空いてきました（現在午後2時（笑））
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