今日は県の総合庁舎(岩国農林事務所森林部)からの帰りに室の木のフレスタに寄ったら全粒粉のイングリッシュマフィンが目に入ったので、昼飯はイングリッシュマフィンサンドで。
おっさんが自炊で作るメニューにしては随分おしゃれだな(笑)
でも、野菜もしっかり取れるし、なかなかええんじゃないの・・・と決定。
まあ、お味の方はなかなかいけましたぜ。やっぱ全粒粉のパン、美味いね。
ただ、カロリーが・・・(^^;
まず、ハムとチーズの方。
全粒粉イングリッシュマフィン(1個) 152kcalレタス、パプリカ(20gくらい?) 10kcal(も無い気がする)トマト(スライス1枚) 6kcalチーズ(1枚) 57kcalロースハム(2枚) 25kcalマヨネーズ(大さじ1杯) 98kcal
これが 348kcal・・・ふう。やっぱけっこうあるなあ。
キャベツと合鴨スモークパストラミの方。
全粒粉イングリッシュマフィン(1個) 152kcalキャベツ(20gくらい?) 4kcal合鴨スモークパストラミ(40g) 50kcal黒胡椒(5gくらいかなあ) 18kcalマヨネーズ(大さじ1杯) 98kcal
これで 322kcal。ハム&チーズと似たようなもんだな。
まあ、結局大部分をマフィンとマヨネーズのカロリーが占めるんで当たり前か。
これに、サラダ(ドレッシング代わりのポン酢大さじ1杯含む)が 50kcal くらいで(今回はトマトが入ってるからな)、合計で 720kcal か。
社食のランチよりは 100~200kcal は低いのでまあ良いんだけど、やっぱ、パン物で満足感を得ようとするとけっこうなカロリーになっちゃうねえ(^^;
いや、やっぱ、1個だけだと何か物足りなくて・・・(^^;
次回からは気をつけよう。
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