今月 7日。仕事で中国自動車道を走って岡山県津山市まで向かう途中の昼飯。
最初、トイレ休憩を兼ねて七塚原SAに寄ったんだけど、そうだった・・・ここ「松屋」なんだよな・・・
いや、別に「松屋」自体は嫌いではないけど、わざわざ高速の SA/PA で食べなくても・・・と思う。すでに腹も減ってたんだけど、俺たちはさらに 60km （くらいだったかな？）離れた大佐SAに向かったのでありました。
岡山県津山市はB級グルメの「ホルモンうどん」が有名だ。なので、岡山県にあるこのSAの食堂のメニューにも、ホルモンを扱った料理が並んでいる。
昨年、蒜山高原で仕事だったときは、ここで「ホルモンうどん」食って、美味かったんだよなぁ～
とうわけで、今回はホルモンを使った別の料理にもチャレンジってことで、「ホルモンキムチ定食」1,080円也を選択。
壁に貼ってある料理写真の上には「ゲキ推し！旨辛 スタッフおすすめメニュー」という推しメッセージが貼られている。
少し待ったが（その間に、一緒に行ってたスタッフはかつ丼を食べ終えた（笑））、じゅうじゅうと鉄板の上で焼けるホルモンとキムチの乗った野菜炒めは、そりゃあもう食欲をそそる。
いや、実際、キムチの辛さとホルモンの甘みが良い具合に溶け合って、飯が進む、進む。どんぶり飯じゃないのが残念なくらいだ。
・・・が、やっぱ素直に「ホルモンうどん」にしとけばよかったかな？(^^;;;
ホルモンキムチ・・・美味いんだけど、うーん、キムチの味が勝って、ホルモンの味がかき消されている感じ？いや、全然ホルモンの味がしないわけではないんだけど「あ、ホルモンの甘みが」と思った瞬間にキムチの辛味がどーんと！！(^^;;;
まあ、キムチのおかげで飯は進むんだけどね（笑）
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