先日、仕事仲間のＷ■さんが、十日市の仕事場から徒歩圏内のバーを教えてくれた。
夫婦で経営されているのだが、静かに酒を飲める本物のバーである。
店名その他はＷ■さんが「隠れ家的に使いたいのでシークレットで」ということだったので、ここには書かない。近くに来られた方は一緒に行きましょう（笑）
で、この店に入った時はもう随分飲んでいたので、この日最後の〆のつもりで「モルトのことはよく知らないのですが、スモーキーなヤツが好きなので、アイラ・モルトの中からおすすめのヤツをください。」と適当にカウンターの中の奥さんに注文すると、出してくれたのが「アードベッグ10年」であった。
いやあ、これ美味いね。
ホントに注文通りのスモーキーなヤツで、実際、今までにもアイラのモルトは飲んだことあるけど、一番好きな味だなあ、これ。
奥さんから「そういう個性的な味のお酒が好きなら、アブサンを飲んでみますか？」と勧められたのだけど、この日は電車の時間もあって飲むことが出来ず。実はアブサンを使ったカクテルすら飲んだことがないので興味津々だっただけに残念。
旦那さん手作りのビーフジャーキーもしみじみ美味かったし、また近いうちに行かなきゃ・・・
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