- 早ゆでペンネを適当な量茹でる(ひよこクッカーで(笑))
- 同時に剥き海老を炒めて火を通しておく(ゆるキャン△クッカー(リン)で(笑))
- ペンネをザルにあけて水気を切って、容器に適当な量を入れる。
- その上に海老を乗せる。
- カップスープの素(コーンクリームスープ)を上からドバっとかけて、ガシガシかき混ぜる。
- ピザ用のミックスチーズをたっぷり山盛りに乗せる。
- KAMADO でチーズに焦げ目がつくまで焼く。
こんだけ。超簡単(笑)。
大きなグラタン皿だと一度に焼けないので、Amazon で小さなオーブンウェアになるカップ(5個セット)を購入した。
これ、なんか「カップで作るミニグラタン」って感じで見た目もおしゃれでいいな。
焼き上げたのを嫁さんに試食してもらったら「おしゃれな容器を買うたねえ」と言われた(笑)。
それに、この大きさだと、嫁さんと娘のを同時に焼けるのもいいね。
グラタンの味の方は嫁さんも気に入ってくれて「おかわりないん?」って聞くのでもうひとつ焼いた。作るのが簡単なので、材料がある限りなんぼでもいけるでえ(笑)
これで、キャンプ場で好奇心旺盛な料理好きの人妻とかに話しかけられて、リゾラバですな、リゾラバ。くすくすくすくす・・・
あと、なんか KAMADO を使った、人妻と仲良くなれるレシピってないかなあ・・・
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