先日、昼から仕事の下見で広島県の湯来温泉に向かったんだけど、出発までバタバタしてて昼飯を食べている時間もなかったので、途中、玖珂PA（上り）の食事コーナーで飯を食っていくことに。
入り口のメニューを見ると、「黒ラーメン」というのがある。
どうも、黒い「焦がし油」（メニューによると「にんにく黒マー油」）をかけたラーメンのようだ。熊本豚骨ラーメンのパチもん・・・いや、インスパイア系だな（笑）
でも、もう一年前になるが、ここの「赤ラーメン」っていうのを食べたが、普通に美味しいラーメンだった。昔の高速道路PA飯の不味さを知っている年寄には感慨深い（笑）
「黒ラーメンと半チャーハンセット」930円を注文。
ここのチャーハンは相変わらずもっちり「おこわ」風で、いや、味は悪くないんだから、少しはパラパラにする努力をしろよと思ったが（何度このブログにも書いたことか（笑））、黒ラーメンの方はやっぱり普通に美味かった。
「にんにく黒マー油」が少し「焦げの苦味」が出すぎているのが気にはなったが、麺の茹で具合もいいし、まあ、アリかなあと。また玖珂PAで食事をすることがあれば、「赤ラーメン」にしようか「黒ラーメン」にしようか迷うなあと。
Tweet
入り口のメニューを見ると、「黒ラーメン」というのがある。
どうも、黒い「焦がし油」（メニューによると「にんにく黒マー油」）をかけたラーメンのようだ。熊本豚骨ラーメンのパチもん・・・いや、インスパイア系だな（笑）
でも、もう一年前になるが、ここの「赤ラーメン」っていうのを食べたが、普通に美味しいラーメンだった。昔の高速道路PA飯の不味さを知っている年寄には感慨深い（笑）
「黒ラーメンと半チャーハンセット」930円を注文。
ここのチャーハンは相変わらずもっちり「おこわ」風で、いや、味は悪くないんだから、少しはパラパラにする努力をしろよと思ったが（何度このブログにも書いたことか（笑））、黒ラーメンの方はやっぱり普通に美味かった。「にんにく黒マー油」が少し「焦げの苦味」が出すぎているのが気にはなったが、麺の茹で具合もいいし、まあ、アリかなあと。また玖珂PAで食事をすることがあれば、「赤ラーメン」にしようか「黒ラーメン」にしようか迷うなあと。
特徴はないが、言ってみれば、スーパーで売っている生麺の豚骨ラーメンを、料理の上手い人妻がきちんと作ってくれたって感じ？（笑）。ニュアンスがわかる人だけわかってくれ（笑）
ところで、注文のとき。俺がカウンターにチケットを出していると、奥から俺の名前を呼ぶ声が・・・
ところで、注文のとき。俺がカウンターにチケットを出していると、奥から俺の名前を呼ぶ声が・・・
「え？」と思ったら、子供が小学生だった頃の祖生の保護者仲間の姿が。そう言えばここで働いてたな。俺と親子ほどの年齢差のある若いママさんだ（笑）
いやあ、知り合いに「ラーメンとチャーハン」のセットを頼むところを見られるのが、こんなに恥ずかしいとは(^^;;;
帰るときに「いやあ、これから広島まで仕事で移動なんよ。○○の仕事で・・・」と聞かれてもいないことをペラペラと一方的に話し、逃げるように店をあとにしたよ（笑）
知り合いの前でも堂々とデブメニューを頼める、漢（おとこ）らしいデブになりたいです・・・
コメントする