今週月曜日は、嫁さんと娘が出かける予定だったので(結局大雨のため出かけなかったようだが(^^;)、「じゃ、晩飯、ラーメン食っていい?」と嫁さんに確認し(これが大事)、久しぶりのラーメンとなったのだ。
いや、マジでここのところラーメン屋に行く機会なかったのよ。6/15のラーショ以来か?
職場からの帰りだったので、少し国道2号線を広島方面に走ったイズミ・ゆめタウン内の「階杉 ゆめタウン大竹店」へ。
入口のポスターで期間限定の「豚骨塩ラーメン」が出ていることを知ったので、もちろんそれで。
ただ、それだけでは俺の必要とするカロリーは補えないので、唐揚げセット(唐揚げ 3個+ご飯)420円を付けて(笑)。〆て 1,320円也。
なんか、広島塩ラーメンの名店、スター&プラチナ(ジョジョっぽい(笑))の魚介塩タダレと階杉の豚骨スープのコラボだそうだ。
ラーメンは、甲殻類アレルギーの人は匂いを嗅いだだけで命の危険がありそうなくらいエビ、カニ系の風味がする。最初、魚介塩ダレとは知らなかったのだが、俺の馬鹿舌でも一発で「お、魚介系の塩か」とわかった。
麺が俺の苦手な「冠水多めの黄色いやつ」なのが少し残念だったが、まあ、このスープにはこの麺が合うってことなんだろうな。なんでも「白いストレート細麺にせえ」と思う博多とんこつ細麺至上主義者の俺には理解できんが(笑)
あと、ほうれん草、いる?(^^;;;
ただ、大変美味しいスープで、レンゲですくえる限界まで飲みきったよ。いや、ホントは丼持って飲み干したかったんだけど、俺のすぐ近くに若い女子のバイトが二人立っていて、なんか恥ずかしくてできなったのだ。絶対あの二人、あとで「やっぱデブって卑しいので丼抱えてスープ飲み干すんじゃね(笑)」「それ(笑)、醜いおっさんじゃったね(笑)」とか言うやろ!!
残念だったな。俺はそんなことはせんのだよ・・・(俺、勝ったの?負けたの?)
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![20240701_kaisugi0.jpg](https://blog.netandfield.com/shar/assets_c/2024/07/20240701_kaisugi0-thumb-160x120-25564.jpg)
職場からの帰りだったので、少し国道2号線を広島方面に走ったイズミ・ゆめタウン内の「階杉 ゆめタウン大竹店」へ。
入口のポスターで期間限定の「豚骨塩ラーメン」が出ていることを知ったので、もちろんそれで。
ただ、それだけでは俺の必要とするカロリーは補えないので、唐揚げセット(唐揚げ 3個+ご飯)420円を付けて(笑)。〆て 1,320円也。
なんか、広島塩ラーメンの名店、スター&プラチナ(ジョジョっぽい(笑))の魚介塩タダレと階杉の豚骨スープのコラボだそうだ。
ラーメンは、甲殻類アレルギーの人は匂いを嗅いだだけで命の危険がありそうなくらいエビ、カニ系の風味がする。最初、魚介塩ダレとは知らなかったのだが、俺の馬鹿舌でも一発で「お、魚介系の塩か」とわかった。
![20240701_kaisugi1.jpg](https://blog.netandfield.com/shar/assets_c/2024/07/20240701_kaisugi1-thumb-160x120-25567.jpg)
あと、ほうれん草、いる?(^^;;;
ただ、大変美味しいスープで、レンゲですくえる限界まで飲みきったよ。いや、ホントは丼持って飲み干したかったんだけど、俺のすぐ近くに若い女子のバイトが二人立っていて、なんか恥ずかしくてできなったのだ。絶対あの二人、あとで「やっぱデブって卑しいので丼抱えてスープ飲み干すんじゃね(笑)」「それ(笑)、醜いおっさんじゃったね(笑)」とか言うやろ!!
残念だったな。俺はそんなことはせんのだよ・・・(俺、勝ったの?負けたの?)
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