鍋だと独り飯を作るのも楽なので、カジル横川のフレスタで 17cm の土鍋購入。580円也。安っ。
やっぱ、100円ショップでは怖くて土鍋とか「土物」の容器は買えんからなあ(^^;
フレスタで買ったものは、はっきり「鉛・カドミウムは仕様されていません。」と書かれているので安心(笑)
「いや、ダイソーがそんな危ないもの売るわけないやろ。100均の鍋でええやろ。今どきの100均は品質はしっかりしてるで」とおっしゃる100均大好き人間もいらっしゃるでしょうが、違うんだなあ・・・
俺は実際にダイソーで買った陶器の徳利に酒入れてレンチンしようとして、レンジで温められた徳利の表面から濃い灰色をした得体のしれないものがむにゅむにゅ出てきたことがあるぞ。それこそ鉛を含んだ土のようなものがな。
まあ、もう10年くらい前の話で、今は改善してるっていうかもしれんけど、やっぱ基本的に商品というものは「安かろう悪かろう」なんで、300円の鍋と580円の鍋が同じものとは思えんわな(笑)
ということで、早速鍋に飯粒を入れて沸騰させる。
その後、洗ってしっかり乾かしたらOK。土鍋はこれをやっておかないと「最初に作った鍋の匂いがずっと染み込む」ことになるからな。
ああ、でも、鍋の季節ももうすぐ終わるな。この鍋で作る最初の鍋料理は何にしよう(笑)

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