先週金曜日は県公立高校PTA連合会の研修会が山口市であったので、午後から休みを取って移動。
あまり時間がなかったので、昼飯はいつものように下松SA（下り）のフードコートで摂っていくことにした。
昨年の11月に安佐SA（上り）で食べたチャーシューメンが俺的にまったく満足できない・・・というか、まあ、オブラートに包んで言うのもあれなのではっきり言うと・・・不味かったので(^^;、それ以来SA/PAの醤油系ラーメン（醤油とんこつ等含む）にまったく食指が動かない。
下松SA（下り）の牛骨ラーメンや星斗ラーメンにもまったく魅力を感じない。以前食ったときは意外に美味かったのに（笑）
ああ、あの日の安佐SAショックは未だ拭えず・・・
というわけで、今回も丼ものの「牛ステーキ丼（味噌汁・漬物付）」1,200円也を注文。
・・・が、失敗だった。
肉が決定的にダメです(^^;
アメリカ産牛肩ロースらしいのだが、硬い！！硬いよ！！なんだ、この肉。
いや、別に霜降りステーキが食いたいわけじゃないんだ。肩ロースだって柔らかく焼く方法はあるし、少なくとも筋切りくらいはせえよ。
1,200円のステーキでそこまでできんなあと言うのなら、こんなメニューを提供するのをやめちまえ！ステーキを出す資格が無いわ、資格が。
端っこの方にけっこう大きな筋の塊があって、ガリ、ゴリっと噛んでも全然噛み切れん。飲み込むこともできん。俺、口の中で長い間咀嚼してると吐き気がしてくるんだよ。最終的に、ご飯と一緒に無理やり飲み込んだわっ！
・・・と、SAで肉食うのが怖くなった。ラーメン駄目、丼もの駄目・・・で、もう、下松SA（下り）で注文できるのはカレーかうどんくらいしか無いぞ(^^;
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