海苔はやっぱり全体を包むように・・・

先月2日の火曜日の朝、二ヶ月ぶりの「立ち喰い 辰屋」。横川商店街の立ち食いうどん屋だ（横川駅構内には立ち食いうどん無いんでね）。

ちなみに、西日本ではそばよりうどんの方がよく食べられているので、「立ち食い」ときたら「そば」ではなく「うどん」だ。なので、辰屋も「立ち食いうどん屋」と呼ぶ。「立ち食いそば屋って言うんじゃないのか？」と思った関東人よ、それは東京の常識。広島じゃ通用せんのじゃ！！はぁはぁはぁ・・・

すみません。興奮してしまいました。

で、この日は高森高校の学校運営協議会があるので仕事を休んで岩国に朝帰り。となると辰屋で朝ごはんよね。反対に、朝帰りのときでもないと、なかなか辰屋による機会がない(^^;;;

注文するのはいつものやつ。「天ぷらうどん」と「おにぎり（しゃけ）」。

お、なんだ？おにぎりがいいじゃん！この間は、三角むすびの辺に沿って海苔が巻かれていたが、今回はしっかりおにぎり全体が海苔に巻かれてるぞ。こういうのが良いのよ。

讃岐の人が発狂しそうなやわらかい麺と優しい出汁（関西風）のうどんに海苔のおむすび。ああ、幸せな朝食。