お店: 2023年10月アーカイブ

飲んだシメにラーメン・・・というのは、実はあまりしたことがない。
俺と飲んだことのある人はご存知だろうが、俺は酒を飲みながらよく食う。ビールに日本酒二合なら、普通の晩飯二人分くらいはツマミを食ってる。だから肥える(笑)

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まあ、そんな感じなので、飲んだあとに小腹が空いていることもないし、シメになにか食べようなんて思わないのだ。別腹?いや、別腹にもしっかり肴がつまってますけど?(笑)

しかし、この日は違った。なぜか酒を飲んでいる最中も、その居酒屋の前にあるラーメン屋が気になって仕方なかった。なので、居酒屋での晩飯代わりの軽い飲み会が終わったあと、「え?ラーメン?」と若干呆れ顔の同行者二名と別れ、俺はそのラーメン屋の暖簾をくぐったのである(^^;

店の名前は「らーめん豚龍(とんりゅう)」。倉吉駅に向かって左手に入った通りにあるラーメン屋である。

「豚龍」という名前で推察できるようにとんこつラーメンの店だ。
なんと、「カレーとんこつラーメン」という魅力的、いや、魅惑的なラーメンがメニューに存在していたのだが、残念ながら、上に書いたように俺は酒を飲みながら腹がいっぱいになるほど肴も食べる(笑)。とても「カレーとんこつラーメン」は腹に入りそうもない(笑)

というわけで「とんこつチャーシューメン」900円也を注文。

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ローストガーリックが載っている。ニンニク好きの俺には嬉しい(笑)
実際、焦がしたニンニクってとんこつスープによく合うよねえ。いや、生のニンニクも合うし、ニンニクならなんでも合うんだろうけど、この店のスープにはローストガーリックがよく合う。少しさっぱりしたとんこつなので、焦がしニンニクが良い感じに味に深みを与えている。

美味いラーメンだ。チャーシューも美味い。

大将とは何も話せなかったが、給仕の奥さん(?)の接客も良いし、満足できた。たまには〆ラーメンもええなあ。

来年も倉吉で一泊することがあれば、その時はカレーとんこつラーメンが食べられるように、居酒屋メシは抑えめにしようと思う俺なのであった(笑)
広島市内で夜間のサーバ設定作業を実施。その後、八丁堀の丸善に寄った帰りに近くで晩飯を食っていくことにした。

時間はもう 21時近い。いわゆる「飯屋」はもう閉まっている時間帯なので、ラーメン屋にでも寄っていこうかと・・・

20231010_buchiton1.jpgで、以前から気にはなっていたが、広島とその近郊でラーメン屋を展開する「ばり馬」系列の「廉価ラーメンを出す店」というのは知っていたので、「ばり馬は好きだけど、系列の他の店はあんまり好きじゃないし、安さを追求した店だと、なおのこと味は期待できそうにないな」と若干敬遠していた店。そこに行ってみることにした。

丸善八丁堀店から徒歩 3分ほど。中央通りに面した店、「ぶちとん 本店」である。
以前は同じ「ばり馬」系列の「とりの助」だったっけ?

店に入ると、本来は食券を購入するのだが機械が壊れており、店員さんに直接注文。
「赤とんこつセット」780円(税込)で。

豚骨ラーメンに豆板醤、唐辛子で辛味を付けたラーメンが「赤とんこつ」。辛さ指定はないが、まあ、そこそこの辛さで良し。辛さ指定できないやつで、誰も喜ばない中途半端な辛さのやつあるんじゃん。それではない。ちゃんと辛い。

セットは、このラーメンとごはん+シュウマイ三個のセットだ。
シュウマイはやや大きいやつが三個なので、俺的には十分な量。ちょっと表面がぬるっとしている(水餃子みたい)なのが俺好みではないが、シューマイも、タレも、どちらもなかなか美味い。
辛子を付けたこの三個のシュウマイだけでも小さめのお椀に盛られた白飯を食いつくせる。

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ラーメンも、カタメン指定したんだけどなかなか良い湯で具合でグーよ、グー。
とんこつは、まあ、あんまり深みがないというか、辛いラーメンの場合、辛さの奥から湧き上がってくる豚骨スープの甘みが好きなんだけど、残念ながらそういうのはない。

まあ、少し物足りないといえばそうなんだけど、単品 580円のラーメンとしては頑張っているし十分だと思う。
実際、近くに「和田党」があるけど、晩飯として食うんなら「ぶちとん」で十分だなあと思った。また晩飯時に近くに行くことがあれば、寄ってみようと思ったね。
先日、大竹のお客さんのところで午前中いっぱい作業して、岩国に帰る途中で昼食をとりに寄ったのが、新港の「HOTEL AZ 山口岩国店」1階にある「バイキングレストラン志高 山口岩国店」であった。

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人生 2回目の「志高(しだか)」である。
まあ、1回目の訪店は、この「HOTEL AZ」出来たときだから、もう何年?10年以上経ってる???(出来たときは「ホテル亀の井」だっけ?)

1回目に訪店したときはずいぶんと混んでいた思い出があるが、この日は空いていた。2~3割の客の入りかなあ。

最初に店の奥のレジでお金を払う。大人一人 858円。あとは、好きなだけ食うだけだ。

料理の数は、やっぱそんなに種類はないかなあ。まあ、十分なんだけど、やっぱホテルのバイキング(別経営なんだろうけど)というと、おかずいっぱいの朝食バイキングが頭に浮かんで、それと比較すると・・・
でも、まあ、何度も言うが、これで十分っちゃ、十分なんだよな。実際、この日、腹いっぱいで食べられなかった料理もあるし。

まず、一周目。ごはんに辛子明太。スパゲッティサラダに、キャベツとコーンのサラダ。ナポリタン、げそ天、唐揚げ、揚げ春巻き。麻婆豆腐。汁物代わりにうどんも(笑)

ぬははは。思わず笑いがこぼれるな。好きなものばかりや(笑)。この日まで、少しずつ体重が落ちてたんだけど、一気に元に戻っちゃうだろうなあと思うが、やっぱ我慢出来ないよね。バイキングに入ったところでもう俺は負けている(笑)

「なんだこれ、激うまー!!」ってことは無いんだけど(笑)、唐揚げなんかもちゃんと外がサクサクだし、麻婆豆腐も辛味はある。
うどんまで食べたら流石に腹いっぱいになった。

・・・が、果たして元が取れているのかどうなのか?いや、今落ち着いて考えれば、これだけで 858円の元は取れている気がするのだが、貧しい育ちなのでついつい「まだまだ元が・・・」と思ってしまう(^^;;; やっぱ、王様の子でないと仏陀になれないのは本当だと思い知らされるわ(笑)

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ということで二周目。エビチリ、茄子の揚げ浸し、カツ煮を追加。
大して期待していなかったカツ煮が美味くて、「ああ、これは飯に乗せてカツ丼や!!」と、三周目。丼飯にカツ煮とキムチを乗せて、カツ丼とキムチ丼のハーフ&ハーフやぁ~!!

ああ・・・幸せだった。元も取れた気がする。いや、随分前に元は取っていた。

たまのバイキングは楽しい。時間制限もないし、皆、ゆっくりと食事を楽しんでいるようだ。十分な店だった(笑)
曜日によっては、真っ昼間からビールが 250円くらいで楽しめるようだ。最高(笑)
でも、確実に太るから、やっぱ訪店するのは「たまに」くらいにしておこう(笑)

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