酒とか食べ物とか: 2017年10月アーカイブ

俺はこれから努力してダイエットするつもり。

俺はそんな俺をお弁当でサポートするつもり。愛する俺のために。だから愛俺弁当。

10月16日（月）の愛俺弁当



ウィンナー１本（1/2に切ったやつね）、メンチカツ２枚（1/2に切ったやつ 2つね）、巨大しいたけをハバネロ入り激辛焼肉のタレで炒めたやつ。これが美味い。弁当には辛いものが最高やね。
カイワレを使うのが俺だけなので、なかなかなくならず葉っぱが黄色くなってる(^^;

10月18日（水）の愛俺弁当



カレーコロッケ 1個（半分に切って）、ウィンナー１本（1/2に切ったやつね）、カニカマとキャベツをマヨネーズで会えたやつ。
カイワレの葉がいよいよ黄色くなってきたので全部投入。弁当に辛味が一つ入っているだけで箸が進むからカイワレは好き。あと、塩昆布も飯が進むわぁ。

10月23日（月）の愛俺弁当



土日に食べたおでんの残り。アジフライ 2つ。魚のフライだからヘルシーだよね。たっぷり衣が油を吸ってるけどヘルシーだよね。
あとは、ウィンナーを刻んでいれた玉子焼。これらをレタスの上に。あ、これ、サラダだ。アジフライサラダだ！

10月25日（水）の愛俺弁当



え？手抜きだって？まあ、そうなんだけど。この日は朝からバタバタしてたんで（6:39 玖珂駅発の電車で出勤したので！）、ご飯の上にコロッケとチキンカツを載せただけ。



これに、「赤からカレー」をかけて食べる。
つまり、「チキンカツとコロッケをトッピングしたカレー」なんだな。リッチー。
ま、手抜きだけど。そんな俺に俺は「無理しないで」って言ってくれる。熱々俺俺カップル！

10月26日（木）の愛俺弁当

その辺の、ファンの静かな怒りは別エントリーに書いておいた（笑）

一緒に試合を観に行った岩国の飲み仲間のＣコさんと、仕事を終え、これから岩国に帰ろうとしていたところを俺たちに捕まったＭイさんの三人での反省会となった。

「とくとく」に行ったのはちょうど一年ぶりだったなあ。

去年の10月、おふくろと県立美術館に行った帰りに、20分くらい電車の時間があったので、そのわずかな時間も無駄にせず、「とくとく」で一杯飲んだのである（笑）。それ以来だ。

あ、誤解があるといけないんだけど、日本蕎麦が全然合わなくて不味いというわけではなく、日本蕎麦でも良いんだけど、でも、普通の中華そばの方が合ってる気がする。ホント、わからん。なんで日本蕎麦なのか、全然わからん(^^;・・・ということ。

ちなみに、この店は麺の大盛りが無料である（月曜日だけ？）。

俺も入り口のところで「大盛り無料」を認識し、ダイエッターとして「うっかり大盛りって頼まないようにしないと」と固く心に刻んでいたのに・・・

注文を取りに来た男性に「大盛り無料だよ。」と念を押され、ついつい「じゃ、大盛りで」と言うてしまったのです・・・

いやあ、効果はてきめん！！一気に体重が戻りました・・・(^^;

土曜日の夕方に、親父が枝豆を持って登場。

この日、弟が朝市に出していた「（枝豆の品種とは違う）本当の大豆の若い状態のやつ」だそうだ。

俺が夏に作っているやつもそのままほっておけば最後に大豆にはなるが、多分食べても美味くない。枝豆の状態（青い状態）で食べて一番美味しくなるように改良された「枝豆」専用の品種である。

今回親父が持ってきたのは、そういう品種ではなく、大豆として収穫する品種の「まだ青い状態」のヤツだということだ。

我が家の娘は枝豆に目がないので（てか、子供ってだいたい枝豆好きよね（笑））、さっそく茹でてやることにした。

湯で時間は、いつも枝豆を茹でるのと同じ 6分くらい。

これだとかなり歯ごたえが残っている。枝豆の歯ごたえと比較すると「まだ生なんじゃ？」って思うくらいなんだけど、えぐ味なんかも全然無く、しっかり豆の風味を感じることができる。

枝豆好きの娘も特に違和感は覚えていないようで、ちょっと俺がテーブルを離れている間に、次男坊と二人であっという間に食べ尽くしていた。

まあ、これが本来の「枝豆」なんだよな。

来週もまた朝市に並ぶんじゃないかと言うてたので、久しぶりに見に行ってみるか。

以前は自分のペースで弁当が作れたんだけど、最近は長男、次男ともに弁当なので、嫁さんがおかずも（以前は長男の一人分だけをちまちま作っていたが）量作るので、そのあまりをもらうことが増えた。

ただ、弁当につめているのは俺だ。その瞬間、愛妻弁当から愛俺弁当に変わるのである。

10月10日（火）の愛俺弁当

コロッケ 1個、チーズ入りちくわ 1本、カニカマと玉子を炒ったやつです。油っぽいですなあ。

しかも、炙った辛子明太子という毒（笑）

でも、ご飯の量をかなり減らしたので、すげえヘルシー気分。病は気から。プラシーボですよ！！（笑）

10月12日（木）の愛俺弁当

春巻き、ツナ入りのオムレツ、それと椎茸を醤油とみりんで炒めたやつ。

ご飯の量もそこそこだし、椎茸入ってると何かヘルシーな気分がするから不思議。イヤァッ！！プラシーボ！！

この週は、現在参加中のプロジェクトの納品週だったので、火～水、木～金と事務所泊り（結局泊まった意味はなかったけど（笑））。そのため愛俺弁当も二回だけ。

水曜日の昼は事務所で納豆カレー。実はカレーに納豆を入れるのは初めて。なんか、けっこう美味いとは聞いていたのだが、納豆もカレーもそれぞれ好きなので、それをわざわざひとつにまとめる意味もないなんて思ってたんだけど、ついに手を出してみたのです。

なんか、ダイエットの敵であるカレーライスも、納豆を入れるだけでヘルシーな幻想を見せてくれるな～（笑）

なるほど。これはありだな。少なくとも不味くはない。決して、糞美味いとは思わないが、ちょっと癖になる感じで、来週あたりも一度試してみるかなんて思ってます。

・・・と、俺は俺なりに俺への愛で俺の健康を考え俺を支えていく所存です。俺愛で。

さあ、俺の健康を取り戻すために、愛俺弁当は「ご飯とおかずをちゃんと分けて、ご飯は少なめに」を守っていくよ。

まあ、ご飯は少なめだけど、反対に俺の愛は多め。俺の愛で俺の身体を「俺愛過多」にしちゃうぞ！！でも、俺の愛は過剰摂取すればするほど俺を健康にしちゃうから！

9月29日（金）の愛俺弁当

ご飯は炊き込みご飯。そこに酸っぱい梅干し。梅干しは塩分過多になるから駄目っていうけど、これは欠かせんよ。俺は健康面を信じて梅干しを置くよ。俺、俺を信じて！！

レタスの上にはミニハンバーグとウィンナー 1本（2つに切って）。それとサラダチキンとキャベツを和えたもの。若干ご飯の量が多い気もするけど、俺って炊き込みご飯、好きだもんね！

10月2日（月）の愛俺弁当

あれ？ちょっとカロリー過多かな。愛情過多がカロリーにも伝播したみたい。

レタスの上に、スクランブルエッグ、ウィンナー、コロッケ、カイワレをロースハムで巻いたやつなんかが載ってる。ちょっとカロリー高そうだけど、ミニトマトがあるからオールセーフ。トマトはヘルシーだからね！

炙った辛子明太子も気になるけど、ご飯少なめだからオールセーフ！ヘルシーだね！

10月3日（火）の愛俺弁当

ん？なんか、全然ヘルシー弁当になってないって？？？だって俺が悲しむ姿を見たくないから。俺に喜んでほしいからって気持ちで作ってるからさ。どうしても甘くなっちゃう。てへ。

レタスの上に、鶏胸肉のソテー、ウィンナー、玉子焼き、カニカマなど。

ご飯のところには肉じゃがと炙った辛子明太子。ええ、カロリーは相当高い弁当となっております。でも、俺が「美味しかったよ、俺」だって！

10月5日（木）の愛俺弁当

今回は見た目ほどカロリー多くないよ！

レタスの上には唐揚げ 2個、ウィンナー 1本、カニカマ。ご飯も少なめだし、多分社食の定食の半分くらいのカロリーだと思う。小さめの唐揚げだから、カロリーは 1個 70kcal くらいだと思うし。

愛俺弁当や愛私弁当を作ってる人たちは、俺や私への愛情と、健康のために俺や私に食事制限を強いることの間で苦しんでると思う。「俺の好きな唐揚げをたっぷり入れてあげたい。でもカロリー高いし」みたいな。

これが夫や妻に向けて作る「愛妻弁当」や「愛夫弁当」なら楽なんだけど。相手が喜ぶように、健康のことなんか考えずにどんどん好物を突っ込んどけばいいからね。妻や夫の健康なんて、俺や私の健康に比べたらどうでもいいしね。でも、愛俺弁当は違う。ああ、ホント、悩むわぁ。

月曜日の体育の日には、祖生ソフトボールナイターリーグに参戦している我が「れいぜん」チームの打ち上げを我が家の庭で行った。

この 9月（一部チームは 10月）で今シーズンの全ての試合が終了した。

「れいぜん」は、多分 1勝○敗2分で堂々 5位であろう。○敗にしているのは別に秘密にしているわけではなく、負けすぎて何敗しているのかホントにわからないのだ（笑）

いや、1シーズン何試合するか忘れちゃったもんで（笑）

「れいぜん」は最近、ソフト関係の集まり（要は飲み会）をあまりしないので、これからは打ち上げとかそういう集まりを定期的に開いて、チームワークを育てて強くなろう！という作戦なのである（笑）

で、会の方は、マネージャーの俺と監督のＳ中君で買い物をしたのだが、ちょっと肉が足りんかったかなあ(^^; まさか皆があんなに食うと思わなかったんで。最近チームが若返ってきてるから、俺らおっさんの食事量で計算しちゃいかんかったね(^^;

量よりも質とばかりに地物の「ハマグリ」（一個 250円！！）と「イカ」（一杯 800円！！）なんかを買ったのも失敗だった。全部肉に回しとけばよかった。あと、焼きそばとか、腹が膨らむ炭水化物をもっと用意しておけばよかった。

ビールも 7リッターのサーバを調達したんだけど、参加 9人だし、ガンガン飲むのは数人だし、7Lで十分やろ！と思ってたんだけど、この日はけっこう暑かったのもあって、途中で切れてしまった(^^;

というわけで、来年は肉中心で、鶏肉、豚肉も混ぜて量を多めに！ビールも10Lサーバで！！という反省を忘れず実施いたしましょう。

で、この時、Ｓ中君が持ってきていた「Ohmine Junmai」って 100ml瓶に入った純米吟醸酒がなかなか美味かった。

あとでネットで見ると「ポン菓子のような甘味と香ばしさ」がある酒って書いてあったけど、それはよくわからんかったなあ(^^; でも、純米吟醸酒だけど吟醸酒みたいな上品な甘味を感じたな。

山口県美祢市にある大嶺酒造が作っている酒だ。

瓶のデザインもなんかおしゃれやな。山口県の酒はけっこう飲んできたが、これは知らんかった。

オンライン販売をしているようである。

しかし、大嶺酒造のサイト、なかなかおしゃれやな（笑）完全に年寄りの酒飲みは排除してるな。いや、それで良いと思うよ（笑）

Ｓ中君に「どこで売ってるの？」と確認すると、広島の「酒商山田」だって。胡町かと思ったら、駅前のエディオン蔦屋家電に入ってるのか。（本店は宇品みたい）

今度、広島駅の方に行ったら買って帰ろ。

俺は俺のことが大好き。だから俺の健康が何より気になる。

家族の健康より、やっぱり俺の健康が一番。

ということで、高血圧があまりに進行していた俺の身体を守るため、愛俺弁当も少しずつ変わっていっているのです。

9月25日（月）の愛俺弁当

「ええと、なんだこれ？」って思った？（笑）

これ、自分の血圧のあまりの高さにびっくりした俺がすっかり食欲をなくしたので、お茶をかけてさらさらと流し込むことを考えたお茶漬け弁当。

塩昆布、梅干し（超酸っぱいやつ）、鮭フレーク。ここに、わさびをちょっと垂らし、熱いお湯でさらさらと。

ちょっと塩気が多いことも、お茶漬けって胃に悪い事も知ってるけど、落ち込んで元気の無い俺のためになんとかしてあげたかったんだ。

9月26日（火）の愛俺弁当

しかし、そんな俺も、俺が作った愛俺弁当のおかげですっかり元気に。俺に感謝。昨日の油っぽさの無さを一気に取り返すぞ！ってんで、この日は唐揚げ、コロッケ、野菜天、それに目玉焼きというオール油なおかずたち。Yah!Yah!Yah!

やっぱ、俺が俺のことを一番わかってる。

9月27日（水）の愛俺弁当

と、26日時点ではぶっ飛んでしまった俺だけど、やっぱり俺の身体が大事。

世界の全ての人が死んでもかまわないけど、俺は俺だけは失いたくない。

だからこの日から、ご飯の量を減らした。以前は全体にご飯を敷き詰め、その上におかずを並べてたんだけど、これからは仕切りを入れてご飯少なめに。

ご飯の上にはひじき。おかずはレタス、きゅうり、ピーマンとちくわを醤油とみりんで炒めたやつ、白身南蛮。ヘルシー。多分。

9月28日（木）の愛俺弁当

炊き込みご飯。いきなり仕切りの位置がちょっとおかず側に動き、ご飯たっぷり。

やっぱり、俺の好きなものだと多めになっちゃう。ごめん、ごめん。でも、やっぱストレスなく俺にはダイエットしてほしいから。

おかずにも、こりゃカロリー高そうなナポリタン。レタスとカニカマにもマヨネーズたっぷり混ぜちゃった。

俺って俺にも甘いなあ。くす、くす。

俺の身体は俺だけのものじゃなく、俺と俺のものなので、俺のためにも元気でいて欲しい。俺のためだけに。

先週水曜日は HBG ホールでの「冴木杏奈30周年記念コンサート」に行く予定だったのだが色々あって断念（笑）。同行予定だったＨチ君と、せっかくなんで飯でも食って行こうということになった。

で、訪店したのが「唐魂 横川店」

何ヶ月か前に横川商店街にできた焼肉屋（？）である。

けっこう派手な店構えに、一度行ってみたいとは思ってたんだけど、まだまだ「一人焼肉」は俺的にハードルが高く、なかなか訪店することができずにいたのである。

やっと、Ｈチ君同行で思いがかなったというわけだ（笑）

いつも通勤時に店の前を自転車で通り過ぎるだけで店名等もろくにチェックしていなかったので、「唐魂」がチェーン店であることも初めて知った。

メニューを見ると、わりとリーズナブルな価格で焼肉を提供しているようだ。ロースやカルビなど、一皿あたり 100～200円くらい世の平均価格より安いって感じかな？

それと、どうやら「辛いもの」が得意な店のようやね。

最初に、ビールのツマミに鶏の唐揚げを頼んだんだけど、衣に唐辛子の香りがする。普通の唐揚げが既にピリ辛なんやね。

そして俺たちは発見してしまった。「からから鍋」を。ええ、ええ、真っ赤な激辛鍋ですよ（笑）

そこに激辛鍋がある限り、注文せんわけにはいかんやろう。

一応、形だけＨチ君に激辛物が大丈夫かどうか確認すると、俺は「辛さ10で」と「からから鍋」を注文したのであった（笑）

ちなみに、「からから鍋」の辛さの MAX 値は 20である。つまり「辛さ10」はちょうど真ん中だ。

値段も一人前 980円なのが、辛さ7～10倍は 1,120円になる。まあ、でも真ん中なので大丈夫！

俺、高血圧なのにこんなもん食っても大丈夫なん？と不安になるほどの辛さである(^^;

俺はこの日車だったので、ずっとノンアルコールビールを飲んでいたのだが、ノンアルって本物のビールと比べると腹が張るんで、多くても 2本くらいしか飲まないのよね。だけど、この日は立て続けに 3本いっちゃいましたよ。腹がもうパンパンですわ(^^;

でも、飲まなかったら喉が焼けちゃうから（笑）

辛い物が得意ではないＨチ君も、シーザーサラダなどを中和剤にしつつ、時折叫び声を上げ涙目で咀嚼していく（笑）「漢」を見た。

〆の中華そばセット（一人前 260円）も食い尽くし、茫然自失状態で天を仰いでいる俺たちのところに、店長（それともバイトリーダー？）がやってきて、「けっこう辛いでしょ？」と笑う。

と楽しい会話などしつつ、俺たちは戦いの場を後にしたのであった。あ、いや、食事の場ね（笑）

最初の方に書いたように、割りとリーズナブルな価格設定の店だし、スタッフも元気で気持ちよかったんで、また今度、家族で広島に買い物に来た時なんか寄ってみようてえ。

なかなか日頃は、横川で焼肉に寄る機会がないんでねえ(^^;

そもそも「串揚げ」が油ものだから意味ないよねえ～（笑）ま、気分ですよ、気分。

店の雰囲気というか、大将の雰囲気か・・・

ここ数年（間で数ヶ月のブランクがあったり、別のプロジェクトに別れたりはしたが）一緒に働いていたフリーのエンジニアさんが、10月から他のお客さんのところに常駐されるため、今度は本格的に長い別れになりそう。

ということで、送別会を兼ねたＭ原会を先月 27日に開催したのだ。

ちなみにＭ原会については秘密結社のようなものなので、ここでは詳しく説明しない（笑）

ああ、話を戻そう。日本酒が好きなエンジニアさんの送別会ということで、Ｍ原会の会場に選んだのは「屋台酒場 笑喜知」である。

俺自身、訪店するのは 3年ぶりくらいだった。

ここは焼酎と肴の美味い店である。

特に好きだったのが「ひものの盛り合わせ」である。自分で電気コンロでチリチリと干物を焼きながら飲む焼酎は最高であった。

しかし、久しぶりに訪ねた「笑喜知」は少し雰囲気が変わっていた。

全体的にメニューが若返っている（というのも変な言い方だが）感じ。昔は、おっさんが独り酒を楽しむ店って雰囲気があったのだが、若者がグループで来て騒いでも違和感の無い雰囲気に変わってる。店の造りとかじゃなく、メニュー構成がね。

つっても、一つ一つの料理にはしっかりこだわりがある。

例えば、フライドポテトなんかも安芸津のマルアカじゃがいも（有名らしい）を使っていたり、「がんす」も店内で作り「揚げたて」を出してるし。アジフライは三枚におろし、身二枚と中骨部分を別々に揚げている。中骨はポリポリ骨せんべいのようになってる。こんなアジフライ、初めてや。

ただ、「ひものの盛り合わせ」が無くなったのは悲しいけど・・・(^^;

酒の方は夜8:00までのサービスで、ブラックニッカの氷点下2度の「フリージング・ハイボール」ってヤツが一杯 200円なのでそれでスタート。

それから、カープ優勝祝酒として、「美和桜 純米吟醸」が半合グラスで 400円のところが半額の 200円になってたのでそれを皮切りに日本酒も何杯かやったのだが、話に夢中ですっかりいつものようにメモるのを忘れ、何を飲んだか忘却の彼方・・・(^^;

いやあ、しかし、美味しい酒と肴で楽しい時を過ごすことが出来た。

実は、しばらく「笑喜知」から足が遠のいていたのは、大将が原因だった。

あの頃、大将がやたら店員を怒鳴りつけていたのだ。もちろん、良いサービスを提供するためだし、中には「お、大将が厳しく店員を指導してるな。プロだな。」とそれを好ましく思うような人もいただろうが、俺は本当にこういうのが嫌いなのだ。プロだとも思わない。

美味いと評判の岩国の某店にまったく足が向かなかったのもそれが理由である。

店で怒鳴る店主を俺は一切認めない。「客の前で怒りを露わにするのは自制できない駄目人間」が俺の信条だ。怒鳴ったり殴ったりは店の奥で隠れてやれよ。

・・・が、久しぶりに見る「笑喜知」の大将はすっかり好々爺になっていた。

店はスタッフに丸投げで任せ、時々酒を運ぶのを手伝う以外は、カウンターに座って常連客と酒を飲みながらニコニコしている。

えらい変わり様に、そのバックに宗教の存在すら疑ってしまうほどである（笑）

店の外まで出て我々を見送ってくれる大将の姿を見ながら、また美味い酒と肴を楽しみに来ようと思う俺なのであった。

なんだろ、これ。モダン焼き？

「お好み焼なのか、モダン焼きなのか、はっきりせえ！」と言われたら「モダン焼きですね」としか言いようがないのだが、実際、微妙な感じ。モダン焼きほどには下の生地が厚くないのだ。

ダイエット中だが、背脂を追加しない中華そばなんて、スエヒロの中華そばじゃないよね！

気になるカロリーだが、醤油とんこつラーメンのカロリーが 462kcal。これに背脂 150kcal を追加で、612kcal か・・・
あ、娘の麺を 1/4くらい取って食べたんで、712kcal までいっちゃうな。
「あれ？もうダイエットはしてないの？」と言われても不思議ではないが・・・

まあ、いつもこれに餃子と唐揚げを追加で頼んだりするんだけど、それはしなかったんで、一応ダイエットは継続中ってことで（笑）

＜付記＞

昨夜の「スエヒロ」は妙に「やわ麺」だったなあ。客が多かったんで、注文前から麺を茹でてたんだろうなあ・・・ちょっと残念。