酒とか食べ物とか: 2022年1月アーカイブ

先週金曜日は二度目の「辛麺 華火」。

仕事が終わってから娘の塾の送迎まで 1時間弱開いたので、その間に晩飯を済ませたわけである。

前回は「激辛」をチョイスした。

となると、今更「大辛」、「小辛」と辛さダウンをするわけにもいかんだろう。漢（おとこ）として。

いや、しかし「煉獄（れんごく）」とか、「裏煉獄」とか、そこまで行ってしまうのも怖い。痛そう(^^;

というわけで、今回も「激辛」をチョイスしたんだけど、前回とまったく同じでは芸がないので（二回目の訪問では、まだ自分の「定番」というのはできてないし）、「トマト辛麺」というのにしてみた。200円プラスで計1,100円。ラーメン一杯で 1千円オーバーか・・・と思わなくもないが、今は色々試す時期なので仕方あるまい・・・（笑）

あ、ちなみに、麺は今回も「中華麺」で。

ところで、この日は危うくラストオーダーの時間を過ぎてしまうところであった。

華火公式？のツイートで、この日は 20時までやっているということだったので 19:25頃店に入り注文をしたのだが、ラーメンを待っている間にバイト女子が表の「Open」の札を裏返し「Close」に。19:30がラストオーダーだったんだな。あぶねぇ～(^^;

で、「激辛トマト麺」実食。

うーん・・・辛すぎてトマトの味が全然わからん(^^;。華火の常連なら普通の辛麺との違いがわかるんだろうが、なにせ久しぶりに来て痛いほどの辛味である。涙をポロポロ、鼻水をずるずる垂らしながら辛さに耐え麺をすする。そんな、トマトの味なんか認識してる余裕はねえ！！200円丸損！！

ま、実際は、それでも食べすすめるにつれてトマトの風味、酸味を感じるようにはなった。かすかに（笑）

次回は辛さレベルを「大辛」に落としてちゃんと味を楽しもう。ああ、それに、納豆のトッピングをしようと思ってたのに忘れてた。

次回は「大辛＋納豆」で行くぞ。漢だけど。

今年初「彩龍」である。

つーか、今年初「ラーメン」か。

久しぶりの彩龍である。

昨年 3月くらいに長男坊と来たのが最後？次男坊が初ボーナスが出たからとおごってくれたのはその前の年の年末だったか。

なにせ、新型コロナウィルスのせいで一年間にラーメン店を尋ねる数も10回そこそこになってしまった。

オミクロン株が猛威をふるい始めたためか、13:40頃という遅い時間に行ったからか、割りと店内は空いていた。まったく待つことなく店内へ。すると、でーんと構えた食券販売機の姿が目に飛び込んで来た。

ついに、彩龍もチケット制になったか（笑）

いつもスタッフが足りなくて大変そうだったもんなあ。

そして、しばし食券機の前で悩む。うーむ・・・辛ラーメンとかの単品でいくか、コンビ（ラーメン＋炒飯）にするか・・・

年末年始の暴飲暴食がたたり、体重が増加していた俺。

なかなか何を注文するか結論が出ない。しかし、新しいお客さんが入ってきた。もう決めなきゃ！えいっ！とボタンを押す。

食べ終わった俺は少しでもカロリーを消費するために上祖生地区をふらふら徘徊。

朝のうちは青空が広がりいい天気だったのに、昼からは冬らしい薄曇りのどんよりした天気。

途中、「インターネットがつながらんぞ。すぐ来い」と呼び出されたプロバイダー業のＳ君と遭遇。二言三言、言葉を交わしたが新年の挨拶を忘れていた。

皆さん、今年もよろしくです。

ここのところ、キャンプにかならず持って行っているのが、岩国の小さな醸造所「アーチブルワリー」のビールである。

この年末のキャンプでも持って行った。

前回、前々回と HAZY SESSION IPA というパーティー用の軽めの IPA だったので、今回はアルコール度数 7%で、ホップの香りも濃いめの W IPA（ANOTHER）で。

薪ストーブで暑いほどに温まったテントに籠もって、良い塩梅に冷えた W IPA を小さめのタンブラーでゴクゴク・・・ぷはぁ～と。

鼻を抜けていくホップの香りがたまらん・・・

濃いめで強いビールだから、洋風の「さばのトマトパッツァ」にも和風の「いかの煮付け」にも合う～（笑）

次回もまたキャンプにはアーチブルワリーのビールを持って行こうと心に誓う俺なのであった（笑）

年末に中古の軽トラを買ったので、正月休みの最後の日は欽明路バイパスへ走りにでかけた。いや、ごめんなさい。嘘です。広島銀行岩国支店に用事があったので欽明路バイパス経由で旧市街に向かいました。

途中、俺はツーシータースポーツカー、もとい軽トラのハンドルを切って欽明路自販機コーナーへ。

そう、ここの名物の自販機うどんを食べに（笑）。正月料理に飽きてたもんで・・・

それに、食べていない「期間限定」のうどんがあったからな。

もう、提供は終わってるかな・・・と半分あきらめ気分で自販機を確認すると、ちゃんとありました。「原木椎茸うどん（柚子・肉入り）」300円也。

すぐに百円玉を流し込みボタン押下。俺はワクワクしながらうどんが取り出し口に出てくるのを待ったのでありました。

肉、ナルト、ネギ、柚子と小さいものを含めて 5切れほどの椎茸のスライス。

このうどんは「原木椎茸うどん」で、「肉はおまけ」的に書かれていたが、こりゃ「肉うどん」で「椎茸はおまけ」やね（笑）

椎茸の香りはあまり感じない。爽やかな柚子の香りが鼻を抜けていく。

肉の量もたっぷりで、やっぱり「肉うどん（柚子・原木椎茸入り）」の方が正しい。

まあ、でも、椎茸は実際自然栽培されたのではないかと思われる、身が引き締まったなかなかの品。原木椎茸というのは嘘ではないだろう。

上記のように香りはあまりなかったが（自販機にセットされたてならあったのかな）、こりこりと歯ごたえを楽しむことはできた。

しかし、前にも書いた気がするが、欽明路自販機コーナーの管理人代替わり後のうどんへの注力具合はなかなかよろしい。自販機うどんファンとしては喜ばしい限りだ（笑）

以前、欽明路バイパスの自販機コーナーでは「自販機うどん」に力を入れているという話は度々書いたが、いや、もう運営はマジでうどん推しがすごいね（笑）

12月上旬のことなので、今はまた変わっているかもしれないけど、冬の期間限定で「柚子」の皮がうどんに添えられていたよ。

いやあ、柚子の香りがいいねえ。さわやかぁ～

サービスで肉団子とか追加になっていたのも「へえ、力入れてるなあ」と思ったけど、冬に柚子の皮を散らすなんて、まったく高級料亭気取りかよ！！いいぞ、いいぞ（笑）

しかも、期間限定で「原木椎茸うどん」ってのまで出てる。

そういえば、改めて食べに行こうと思っててすっかり忘れていた(^^;

もう提供終わってそうだなあ・・・

やっぱ、「おっ！食べてみたい」と思ったときは、無理にでもそのとき食べないと駄目だな。

肥満なんて気にしてる場合じゃないぞ！！

11/20（土）の日積キャンプではアーチブルワリーの HAZY SESSION IPA を楽しんだんだけど、12/11（土）からのキャンプでも同じ IPA を持ち込むことにした。

他にも量り売りしている美味しそうなエールがあるんだけど、HAZY SESSION IPA のフルーティーで軽い飲み心地が料理と一緒にビールをぐびぐび飲む俺のキャンプスタイルに合ってたんでねえ（笑）

「SESSION」というのは「飲み会」という意味で、飲み会で皆でわいわいがやがややりながら軽く飲める IPA ってことね。

というわけで、前回のキャンプと違うのはグロウラーのみ。

前回は UKEG 64 STAINLESS というビアサーバー型のグロウラーを持っていったんだけど、ソロキャンではちょっとオーバーだったような(^^;

いや、焚き火の横にビールサーバがでんと佇んでいる姿もなかなか乙なものだったが、あれも二酸化炭素ボンベが1本 500円するからねえ。キャンプの度に使うのもなかなか経済的に・・・(^^;

というわけで、新しいグロウラーを買ったのである。

STANLEY の「クラシック真空グロウラー 1L」を。STANLEY カラーのグリーンのやつ。

早速キャンプの日の朝にアーチブルワリーを訪ね、HAZY SESSION IPA を 900ml ほど注いでもらう。

キャンプ場について、すぐに飲みたい気分をがまん、がまん。

晩飯の「オイスターソースおでん」が完成したところでついに封印を解く（笑）

グロウラーの蓋を開けた瞬間、パンっ！！と派手な音が響く。

いや、マジで銃の発射音並の爆発音。グロウラーの中で圧縮されていた炭酸が一気に放出された感じ。シャンパンの栓を飛ばしたときの十数倍という感じの音だった（笑）

隣のサイトのキャンパー氏が「何か爆破した？」と聞いてきたほどだ（笑）

熱々おでんをやりながら、グビグビ飲む SESSION IPA 最高！！

普通の IPA より軽い分だけ、料理を邪魔せずグビグビいける。それでいて、フルーティーなホップの香りはしっかり味わえるのだから最高である。

キャンプのときはアーチブルワリーのビールを・・・というのは定番になりそう。

さあ、皆で岩国にビールの量り売り文化を根ざさせようぜ！（笑）